こだわり

  • 握り寿司体験「握り寿司の匠」

    VRのヘッドセットを使った鮪の漁獲体験に始まり、旬の鮮魚を使った職人による丁寧な握り寿司、わさび擦り体験のレクチャー、自ら握ったお寿司と共に職人が目の前で焼いたこだわりの玉子焼きを楽しめる、日本の伝統的な寿司体験がぎゅっと詰まったプログラム。

  • 「ごちそうの宴」

    大切な人と一緒に、お酒と寿司のペアリングや、特別なコース料理を楽しむ至福のひとときです。寿司活LABでしか味わえない旬の海鮮を贅沢に使った会席料理が、接待やお祝いごと、友人同士の集まりなど、特別なシーンをさらに華やかに彩ります。ビールやワイン、日本酒、ソフトドリンクも取り揃えております。

  • みんなで作る「おもてなし料理ラボ」

    寿司活ならではの魚介を贅沢につかった料理を学びながら、親子や友人同士で思い出を作ることができます。カジュアルな雰囲気の中で、日本の伝統をぜひ身近に感じてください。あなたのアイデアでオリジナル寿司を作ってみませんか？寿司活自慢の旬のネタやこだわりの玉子焼きでお楽しみいただけます。

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店舗情報

  • 営業時間

    火・木～日・祝前日・祝日
    ランチ　11:00～15:00
    （L.O.14:00）


    火・木～日・祝前日・祝日
    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:00）

    当店は完全予約制となっております。
    寿司握り体験は10:00〜19:30年中無休となっておりますので公式ホームページ（https://katumidori.co.jp/sushikatsu-lab/）より事前予約をお願いいたします。

  • 定休日

    月曜日・水曜日

    当店は完全予約制となっております。寿司握り体験は10:00〜19:30年中無休となっておりますので公式ホームページより事前予約をお願いいたします。https://katumidori.co.jp/sushikatsu-lab/

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　10席
    貸切可能人数　10名～20名
    宴会最大人数　着席時20名

    カウンター席あり

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語

アクセス

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  • 〒153-0051
    東京都目黒区上目黒2-13-3 2F
    050-5494-5148

  • 交通手段

    東急東横線 中目黒駅 徒歩2分

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